Nos recettes de gâteau renversé enchanteront vos papilles

Gâteau renversé à l'ananas. Photo par cote62

Le gâteau renversé ou upside-down cake pour les anglicistes consiste à faire cuire les fruits au fond du moule et à les recouvrir par la suite de pâte. L'un des plus célèbres est sans aucun doute le gâteau renversé à l'ananas.

Molleux et délicieusement sucré, le gâteau renversé vous fera fondre de plaisir. Il peut bien entendu être décliné selon vos envies. Aux poires, aux pommes, à la banane ou aux mangues, caramélisé ou non, avec pourquoi pas une touche de liqueur, laissez libre cours à votre imagination. Pour une note supplémentaire de gourmandise, pensez à servir votre gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.

Meilleures recettes de gâteau renversé et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau renversé et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau renversé aux poires

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Un gâteau renversé, des poires caramélisées. Simple, moelleux, juste pour se faire plaisir et pour une note supplémentaire de gourmandise, pensez à servir votre gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.

Dernières recettes de gâteau renversé et de pâtisserie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau renversé et de pâtisserie qui changent !

Gâteau renversé aux prunes

Nicolas le Cuisinier

Un délicieux gâteau, peu sucré avec des prunes violettes. Un gâteau parfait pour le goûter!

Gâteau renversé aux pêches et caramel

Zika

Toujours l'été ici et les journées de plage malgré qu'il ait plu un peu, un gâteau renversé aux pêches et au caramel des plus renversant !!!

Gâteau renversé à l’ananas caramélisé

Recettes au companion ou pas

Un délicieux gâteau renversé à l’ananas très facile à réaliser

Gâteau renversé aux mirabelles

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Pour apprécier les mirabelles comme il se doit… Pourquoi pas un gâteau renversé…Des mirabelles doucement caramélisées…Moelleux, acidulé...tout y est !

Gâteau renversé fraise et rhubarbe

Amandine Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine légère ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Gâteau renversé ananas coco

Les Gourmandises De Lilie

Ne passez pas à côté de cette recette d'ananas qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Renversé pommes-caramel façon tatin

Catherine Cuisine

À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

A chacun son poêlon !

Raclette Gril

Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.

Voir aussi

Bain-Marie

Coller

Corner

Coucher

Détrempe

Foncer

Fond de pâtisserie

Fontaine

Madeleine

Ovoproduits

Videler

Muscade

Analyse des phénomènes et transformations culinaires du CAP au BTS

Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Diderot (Denis)

Duvernois (Henri)

Rostand (Edmond)

Quelle meringue pour quel usage ?

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Le citron

La farine

Faire sa pâte feuilletée maison

Petite histoire du miel

Les différents types de miel

Le miel en cuisine et pâtisserie

Gâteau renversé à l'ananas

Tarte tatin

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de gâteau renversé et toutes les recettes de pâtisserie

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !